中國新聞網報道稱，在日前舉行的第十三屆中國食品安全年會上，國家食品藥品監督管理總局副局長滕佳材表示，中國食品安全基礎還比較薄弱，農藥獸藥殘留超標，違禁添加劑濫加，假冒偽劣等問題屢打不絕，環境因素導致的食品污染也日益加重。

此外，他還強調，互聯網營銷給食品安全監管帶來了新挑戰，加上基層監管技術的能力薄弱，食品安全問題依然是多發易發。    

滕佳材還透露，國家食藥監總局正在會同有關部門起草《食品安全法》的實施條例，制定相關的配套規章，盡快建立健全與新法相適應的食品安全法律法規體系。

國家衛生和計劃生育委員副主任金小桃表示，衛計委也在進一步完善食品安全標準體系，牽頭對近5000項食品標準進行清理，這些標準包含了1萬多項指標。同時，鑒于走私問題仍然對食品安全造成較大的威脅，海關總署也在加大打擊糧食走私力度。